熘拼音 liū 注音 ㄌㄧㄡ 部首 火部外笔画 10画总笔画 14画结构 左右结构五笔 OQYL仓颉 FHHW郑码 UOYKUNICODE 7198四角 97862区位码 7654笔顺 丶ノノ丶ノフ丶フノ丨フ一丨一
熘
liū ㄌㄧㄡ
◎一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：熘肉片。醋熘白菜。
◎熘 liū
〈动〉
一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”
to steam
