词语东坡肉
拼音dōng pō ròu
注音ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄖㄡˋ
引证解释宋 苏轼 贬 黄州 时，曾戏作《猪肉颂》诗：“净洗鐺，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。 黄州 好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯喫，贫者不解煑。早晨起来打两椀，饱得自家君莫管。”后肴馔中有所谓“东坡肉”，本此。其烹调方法，后世说法不一。 明 沉德符 《野获编·玩具·物带人号》：“肉之大胾不割者，名东坡肉。”胾，大块肉。 清 翟灏 《通俗编·东坡肉》：“今俗谓烂煮肉曰东坡肉。”
相关汉字东 坡 肉
汉字组词东的组词 坡的组词 肉的组词
按结构查词：AABB式A里AB式ABAB式ABB式AAB式AA式ABAC式ABCC式AABC式
按词性查词：名词动词形容词副词量词拟声词结构助词助词并列连词连词介词代词疑问词数词成语
首字母查词：ABCDEFGHJKLMNOPQRSTWXYZ