熬的意思

      熬


      拼音 āo áo 注音 ㄠ ㄠˊ
      部首 部外笔画 10画总笔画 14画结构 上下结构
      五笔 GQTO仓颉 GKF郑码 CIMU电码 3581
      UNICODE 71AC四角 58334区位码 1630笔顺 一一丨一フノノ一ノ丶丶丶丶丶

      基本字义

      āo ㄠˉ

      ◎烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:白菜。

      其他字义

      áo ㄠˊ

      1、久煮:粥。药。

      2、忍受,耐苦支持:煎夜。炼。

      3、古同“嗷”。

      áo

      〈动〉

      (1)(形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)

      (2)同本义 [extract sth.by heating]

      ,干煎也。——《说文》

      ,火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》

      。——《礼记·内则》

      。——《周礼·小祝》

      何物中长食?胡麻慢火。——王建《隐者居》

      (3)又如:谷(干炒过的谷物);稃(爆米花)

      (4)用小火慢煮 [stew;boil]

      太宗遣使取糖法。——《新唐书·摩揭陀传》

      (5)又如:粥(慢火煮粥);汤(煮物制汤)

      (6)忍受;忍耐;坚持 [drag on;hold out]

      我心兮煎。——《楚辞·怨上》

      二则口渴难。——《水浒》

      (7)又如:不住(忍耐不了);不过苦刑

      (8)另见 āo

      宋本廣韻

      廣韻目次:下平六豪

      小韻 反切 聲母 韻母 聲調 平水韻 等呼 韻部 韻攝 罗马字 国际音标
      五勞 平聲 開口一等 ngau ŋɑu

      详细字义

      āo

      〈动〉

      (1)(词源见 áo声)把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如:熬白菜;熬豆腐

      (2)另见 áo

      英汉互译

      boildecoctcook in water

      康熙字典

      【巳集中】【火部】

      熬·康熙筆画:15·部外筆画:11

      《唐韻》五牢切《集韻》《韻會》《正韻》牛刀切,音敖。《說文》本作。乾煎也。《揚子·方言》凡以火而乾五穀之類,自山而東,齊楚以往,謂之熬。《禮·內則》煎醢加于陸稻上,沃之以膏,曰淳熬。《周禮·地官·舍人》共飯米熬穀。《後漢·邊讓傳》少汁,則熬而不可熟。

      又與嗸通。《前漢·陳湯傳》衆庶熬熬苦之。《註》愁聲。《說文》或作。《集韻》或作

      说文解字

      清代陳昌治刻本『說文解字』

      【卷十】【火部】熬

      乾煎也。从火敖聲。或从麥。五牢切

      清代段玉裁『說文解字注』

      也。方言。,火幹也。凡以火而幹五榖之類,自山而東齊楚以往謂之。從火敖聲。五牢切。二部。或從麥作。

      方言集汇

      粤语:ngou4

      客家话:[陆丰腔]ngau3[东莞腔]ngau2[沙头角腔]ngau2ngau5[海陆丰腔]ngau2[梅县腔]ngau2[台湾四县腔]ngau2[客语拼音字汇]ngau2[宝安腔]ngau2[客英字典]ngau2[梅县腔]ngau2

      English

      cook down, to boil; endure

        熬字组词

        别人正在查